Nos complace informarte de que hoy hemos publicado las nuevas doctrinas IFS Food versión 6.1 y versión 7. Como documentos normativos, las doctrinas son parte integrante del estándar en su versión correspondiente. Por el momento, sólo están disponibles en inglés. En breve se traducirán a los principales idiomas. La aplicación de las nuevas reglas recién introducidas o adaptadas, comienza siempre dos (2) meses después de la publicación de la versión correspondiente, si no se especifica lo contrario.

Download the IFS Food version 6.1 doctrine here

Download the IFS Food version 7 doctrine here